زراعة عين شمس الاولى فى مصر والشرق الاوسط فى زراعة الانسجة

كتب : طلعت الطرابيشى

زراعة عين شمس تملك 6 مزارع انتاجية ومعملين للمياه وسلامة الغذاء حاصلين على الايزو

 بعد مرور 21 سنة من الترحال الاجبارى من محافظة الى اخرى , ومن قصر الى قصر , وعمليات الاحلال والتبديل فى المسمى  , إنتهى الحال  بزراعة عين شمس  فى مقرها الحالى ,  حدائق  قصر الأمير محمد على باشا على الضفة الشرقية من النيل  – وهكذا –  كان الحال مع الجامعة الأم  وشعارها " المسلة والصقر " الذى أصبح ملازما لها حتى اليوم .  

فقد كانت جميع أوجه التشابه متطابقة بين كلية زراعة عين شمس , وجامعتها من حيث حالة عدم الإستقرار . ومن بين النوادر أن الكلية أنشئت قبل الجامعة بـ 8 سنوات  . – وهذه  واقعة فريدة غير متعارف فى التعليم الجامعى . خاصة بالنسبة لجامعة تعد من أهم  وأقدم الجامعات المصرية . وليس جامعة إقليمية . 

وكانت كلية الزراعة فى بدايتها معهدا عاليا للزراعة عام 1942 , ومقرها شبين الكوم بمحافظة المنوفية 1942 . ثم تحول المعهد بمرسوم ملكى عام 1950 إلى كلية . لتنتقل إلى  ملحقات قصر الجمهورى بالقبة بالقاهرة . وفى عام 1963 أى بعد 13 سنة . تم شد الرحال ومغادرتها  قصر القبة , إلى مقرها الدائم فى قصر محمد على الأثرى بشبر الخيمة  . وحملت الجامعة فى بدايتها عام 50 بإسم إبراهيم باشا , وبعد 4 سنوات يتغير إلى عين شمس .  

وطبقا للترتيب الزمنى تعد زرعة عين شمس وجامعتها , ثالث كلية للتعليم الزراعى بمصر . بعد جامعتى القاهرة , والأسكندرية  . وتأتى الجامعات الثلاث فى تصنيف متقدم على مستوى جامعات مصر والشرق الأوسط , والعالم . وكذلك بالنسبة للتعليم الزراعى . 

" زراعة الإنسجة " 

ويشير الدكتور " أحمد جلال " عميد كلية الزراعة إلى , أن زراعة عين شمس تعد أول كلية فى مصر والشرق الأوسط تدرس فى مناهجها زراعة الأنسجة منذ السبعينات . وتمتلك  5 معامل بحثية فى مجال زراعة الأنسجة . كما أنها تعتبر أول كلية تقوم  بزراعة الفراولة بالتقنيات الحديثة . 

وتسعى الكلية على الإنفتاح أكثرعلى الجامعات الإجنبية . بهدف التعاون المشترك فى مجال البحث العلمى , والمناهح الدرسية , وتبادل البعثات الطلابية . وبين أعضاء هيئة التدريس ,  للتدريب , وإستكمال الدراسات العليا . ويجرى حاليا توقيع المزيد من برتوكولات التعاون مع كليات الزراعة بالخارج . ووبعض الهيئات , والمراكز البحثية المتخصصة فى الزراعة الحديثة  .  

" التعاون مع الجامعات الإجنبية " 

ويأتى فى مقدمة النتائج التى أثمرت عنها علاقات التعاون الخارجية , حصول الكلية على أحدث معامل تنظيم الرى إهداء من دولة الصين , وإستقبال كلياتها  12 طالبا دراسات عليا . كمرحلة أولى فى إطار إتفاقية المنح الدراسية المجانية للدراسة بالصين . وتستضيف الكلية طلاب من السودان , وتشاد , وتنزانيا , وجزر القمر للدراسة بها . هذا إلى جانب تشغيل صوبة زراعية حديثة تعمل أوماتيكيا , بالتعاون مع الجانب الهولندى , كما توجد بالكلية أكبر مزرعة سمكية , ومفرخات مع الجانب الفرنسى . تستخدم المزرعة والمفرخات الملحقة بها  فى التدريب , وإجراء التجارب البحثية , والإنتاج . 

" الأولى فى المنطقة العربية " 

كما تنفرد زراعة عين شمس عن أقرانها من الكليات الأخرى , بإمتلاكها معمل مركز للثروة الميكروبية . يعد هو المعمل الوحيد فى كليات الزراعة فى مصر والدول العربية , وأفريقيا . بإستثناء دولة النيجر تمتلك معمل مشابه إلى حد ما .  

وتستهدف الكلية إستحداث أقسام , وبرامج دراسية تخصصية جديدة , لمواكبة التغيرات والتطورات المتلاحقة فى عالم التقنيات الزراعية الحديثة , وتطبيقاتها . ومن المقرر الإتجاه إلى برامج " النانو تكنولوجى , وتقنية الليز " . ومن بين البرامج التخصصية التى تتميز بها حاليا . برامج بايو تكنولوجى , وإدارة الجودة , والزراعة العضوية .   

ويصل عدد الأقسام الدراسية بالكلية , إلى 15 قسم دراسى تتنوع بين الهندسة الزراعية , والميكروبيولوجيا , والأراضى , والكيمياء الحيوية , والبساتين , والمحاصيل الزراعية , والغذية , والإقتصاد الزراعى , الإنتاج الحيوانى , والداجنى . كما تشمل وقاية النبات , وأمراضها , والوراثة , المجتمع الريفى والإرشاد الزراعى .  

ويرى الدكتور أحمد جلال عميد الكلية , أن مجمع معامل التحليل البحثية المتخصصة , التى تمتلكها الكلية . تعد إضافة فى مجال الدراسات البحثية , والتجارب التطبيقية . ويشمل مجمع المعامل البحثية " 5 معامل فى مجال زراعة الأنسجة , ومعملين للمياه , وسلامة الغذاء وهما حاصلين على شهادات الجودة " الأيزو " . ويتضمن المجمع معمل لأبحاث الفيروسات والكائنات الدقيقة , ومعمل للثروة الميكروبية . إلى جانب معمل متبقيات المبيدات  " .  

وهناك برامج خاصة لمنح درجة الماجستير . يتم الدراسة فيها بمقابل . وهى متاحة لخريجى المؤهلات العليا من جميع الكليات الدارسين فى علوم الزراعة . وتساهم برامج الدراسات العليا بمقابل فى تنمية موارد الكلية , إلى جانب الرسوم المقررة على التحاليل المتاحة للشركات الزراعية داخل معامل الكلية . ويدخل ضمن موارد الكلية ما يتم تسويقه من إنتاج المزارع الثروة الحيوانية من مزارع سمكية , ودواجن وتربية الماشية , والصوب الزراعية ومنتجات صالة المخبوزات التى تبيع إنتاجها للطلاب . والإستشارات الفنية التى تطلبها الشركات والجهات الخارجية من الكلية . 

" مزارع إنتاجية وبحثية " 

وتتمثل المزارع والصوب الزراعية التى تمتلكها الكلية فى : 6 مزارع . منها المزرعة السمكية داخل الكلية تنتج 40 طن من السمك البلطى  كل 16 شهر , ومزرعة لإنتاج محاصيل الخضر والفاكهة والشتلات بالبحيرة فى قرية الإمام مالك على طريق مصر الإسكندرية على مساحة 50 فدان , ومزرعة بالنوبارية فى قرية محمد عبد الوهاب على مساحة 25 فدان . إلى جانب المزرعة التجريبية للأبحاث والتجارب الحقلية على مساحة 190 فدان فى عزبة الوقف بالشرقية , ومحطة لتربية الجاموس فى شلقان بالقليوبية  , وبخلاف عنابر بحثية للدواجن . وبالنسبة للصوب الزراعية . توجد صوبة زراعية حديثة لإنتاج الطماطم بشاير .   

ويمكن حصر إنتاج مزارع الكلية على مدى الأربع سنوات الماضية فى " 969 طن موالح "  , " 20 طن باذنجان "  , و " 12 طن فول بلدى " , و " 17 طن بطاطس " , و " 18,5 طن بصل " .  

ويذكر أن للكلية مساهمات فى خدمة المجتمع . من خلال المشاركة بالرأى , وتنظيم ندوات وورش عمل , لطرح المشاكل التى تواجه إنتاج القطاع الزراعى , بالنسبة للزراعة والأفات , والأمراض المتوطنة .  

" مؤتمر دولى لصناعة الدواجن " 

ويدرس عميد الكليه حاليا بحكم شغله عضوية اللجنة العليا للدواجن , تنظيم مؤتمر دولى عن صناعة الدواجن فى مصر والمنطقة العربية . بهدف وضع تصورات لإعادة هيكلتها , ومواجها المشاكل التى تواجهها , وتوفير بيئة لزيادة الإنتاج , وتشجيع الإستثمار فيها لتحقيق الأمن الغذائى , وفتح أسواق جديدة للتصدير . 

" سفراء الكلية "  

ويحسب لزراعة عين شمس , إنتشار خريجيها فى مواقع العمل المختلفة . وشغل الكثير منهم لأهم مواقع العمل العام . وتضم الكلية قائمة طويلة من هذه الشخصيات . نذكر منهم  :

• المهندس نجيب حشاد وزير الزراعة الأسبق . 
• الدكتور يوسف والى وزير الزراعة ونائبي رئيس الوراء الأسبق . 
• الدكتور سيد حسانين رئيس جامعة المنوفية . 
• الدكتور عبد الوهاب عبد الحافظ نائب رئيس جامعة عين شمس . 
• الدكتور أحمد جويلى محافظ الإسماعيلية , ووزير التموين , ورئيس مجلس الوحدة الإقتصادية العربية الأسبق . 
• الدكتور ناجى شتلة وزير التموين الأسبق . 
• الدكتور عصام فايد وزير الزراعة الأسبق . 
• الدكتور أيمن أبو أبو حديد وزير الزراعة الأسبق . 
• الدكتور حسين منصور رئيس هيئة سلامة الغذاء . 
• الدكتور عادل البلتاجى وزير الزراعة . 
• الدكتور أحمد الجيزاوى وزير الزراعة الأسبق .