دراسة تحذر من التأثيرات السلبية لتناول الشاى الاخضر والمكملات الغذائية

كتب : خالد أمين

أكدت دراسة حديثة " رسالة دكتوراه " مقدمة من الدكتورة " الفت عبد اللطيف " المدير السابق لوحدة التحليل الكميائى بالمعمل المركزى للمبيدات عن تأثير الاعشاب والمستحضرات الطبية المستخدمة فى علاج السمنة على الصحة فى مصر وجنوب افريقيا وتناولت الدراسة " التأثيرات الضارة للشاى الاخضر وأحد المكملات الغذائية الشائع استخدامها لعلاج السمنة , وأظهرت النتائج حدوث انيميا فى الفئران الذكور والاناث المعاملة بالمستخلص المائى للشاى الاخضر , كما احدث كلا من المستخلص المائى والمكمل الغذائى الكارانتين تأثيرات ضارة واضحة على وظائف الكلى وهو ما اتضح من خلال التغيرات فى مستوى اليوريا والكرياتين واليورك اسيد كما اظهرت الدراسة تأثيرات ضارة على وظائف الكبد والانزيمات الناقلة لمجموعة الامين اضافة الى التأثيرات السلبية على هرمونات الغدة الدرقية , وأكدت نتائج الدراسة الفحص النسيجى الذى اوضح موت الخلايا , وتليف فى بعض انسجة الكلى والكبد والغدة الدرقية .

كما احدثت المعاملات تغيرات واضحة فى مستوى الهرمونات الجلية للذكور , وانخفضت نسبة الخصوبة ونسبة الاخصاب فى اختيار الزواج للفئران المعاملة الى 33 % فى كلا من الحيوانات المعاملة بالمستخلص المائى للشاى الاخضر والكرانتين .

الى ذلك فقد حذرت الدراسة بضرورة توخى الحذر فى تناول الشاى الاخضر وكذا المكملات الغذائية والتى تستوجب استخدامها تحت اشراف طبيب متخصص , والا يتم تداولها الا من خلال روشته طبيب .

يذكر ان الدراسة نوقشت فى الثالثة من ظهر الثلاثاء 17 / 9 / 2019 بقسم الموارد الطبيعية بكلية الدراسات الافريقية العليا , جامعة القاهرة , واقرت الرسالة لجنة المناقشة المكونة من الدكتور " ولاء محمد السيد " استاذ كمياء المبيدات بكلية الزراعة جامعة عين شمس , ووكيل الكلية لخدمة المجتمع وتنمية البيئة , والدكتورة " امانى هنون " استاذ الطب الشرعى والسموم الاكلينيكية , كلية الطب , جامعة القاهرة , ونائب مدير مركز السموم بالقصر العينى , والدكتورة " عبير احمد " استاذ الطب الشرعى والسموم الاكلينيكية , كلية الطب , جامعة القاهرة , والدكتور " وفائى عازر" استاذ البيئة الحيوانية بكلية الدراسات الافريقية .