الزراعة تقدم 13 نصيحة لضمان سلامة الاضحية

عالم الزراعة

قالت وزارة الزراعة فى بيان صادر اليوم , ان الوزارة تكثف حملاتها من اليوم على شوادر بيع الاضاحى تنفيذا لتعليمات الوزير الدكتور " عز الدين ابو ستيت للتأكد من سلامة الاضاحى , وتقديم ارشادات توعية وبعض النصائح للمواطنين تتضمن تعليمات قطاع الثروة الحيوانية .

من جهته قال رئيس قطاع الانتاج الحيوانى وفق ماحدده القطاع باداراته المختلفة للتأكد من سلامة الاضحية والتى تتمثل فى 13 نصيحة لضمان سلامة الاضحية عند الشراء  اهمها :

أن يكون رأس الحيوان مرفوعاً لأعلى وليس متدلياً لأسفل,  وأن تكون العينان لامعتان براقتان - ولا يوجد بهما أى إصفرار أو إحمرار وأن تكون خالية من الدموع والإفرازات ,  وأن يكون تنفس الحيوان طبيعى لا يعانى من النهجان أو السعال , وان تكون أنف الأضحية غير مصابة بالرشح أو الإفرازات, وان  يكون فم ولسان الأضحية خالى من الإلتهابات والإفرازات,  وأن يكون الصوف أو الشعر ناعم الملمس، نظيف، متكامل وغير ناحل، وقوى عند محاولة نزعه باليد  , وكذا الجلد خالى من الجروح والبقع أو التشققات، مع مع عدم وجود أى تقرحات أو تقيحات أو دمامل أو تورمات , وأن تكون الخصيتان سليمتان إسفنجية الملمس، غير منزوعتين أو متورمتان أو متضخمتان , وأن يكون نشيط الحركة ذو شهية مرتفعة وغير كسول , وأن تكون القوائم ممتلئة وغير نحيفة، بل مستقيمة وقوية أن تكون كل من منطقة الرقبة والظهر ومقدمة الصدر ممتلئة باللحوم، فلا تكون العظام فى هذه المناطق بارزة تحس باليد عند لمسها  , وألا يكون الكرش ممتلىء بشكل غير طبيعى عند الضغط عليه من جانبيه , أن تكون خالية من مظاهر وعلامات الإنتفاخ والإسهال عند مؤخرتها.