اخبار دوليـةالسبت 18 مايو 2019 11:01 م الامارات : اغلاق مصنع للعصائر والالبان بالعين أصدرت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية بحسب جريدة الوطن ، قراراً بالإغلاق الإداري بحق المنشأة الغذائية “مصنع العالمية لمنتجات الألبان والعصائر”، والتي تحمل رخصة تجارية رقم IN-1001188، وتقع في العين الصناعية بمدينة العين، نظراً لمخالفتها القانون رقم (2) لسنة 2008 في شأن الغذاء بإمارة أبوظبي والتشريعات الصادرة بموجبه، وكذلك نظراً لخطورتها على الصحة العامة. وأوضح المهندس ثامر راشد القاسمي، المتحدث الرسمي باسم الهيئة، أن تقرير الرقابة الغذائية بالهيئة أفاد بأن قرار الإغلاق الإداري جاء نتيجة لتكرار حصول المنشأة على المخالفات وعدم التزام مسؤوليها ببنود المخالفات المحررة سابقاً، وعدم اتخاذهم للإجراءات التصحيحية اللازمة، إلى جانب عدم التزام القائمين على المنشأة باتخاذ الإجراءات التصحيحية وتكرار بنود الإنذارات والمخالفات بصورة مستمرة، وعدم التزامه كذلك بالحفاظ على المستوى الصحي مما يؤثر على مستوى سلامة الغذاء وصحة المستهلك. وكشف القاسمي عن أبرز الأسباب التي أدت لاتخاذ قرار الإغلاق الإداري بحق المنشأة والتي تمثلت في عدم التزام المنشأة بالنظافة العامة ووجود نشاط للحشرات في أماكن متعددة ضمن مناطق الإنتاج، إلى جانب وجود منتجات في البراد لا تحمل بطاقة غذائية، ووجود منتجات تحمل تاريخ إنتاج غير حقيقي، مؤكداً أن أمر الإغلاق الإداري سيستمر طالما تواجدت أسبابه حيث يمكن السماح بمزاولة النشاط مجدداً بعد تصويب أوضاع المنشأة، وإزالتها لأسباب المخالفات، وموضحاً أن قرار الإغلاق الإداري بحق المنشأة سبقه توجيه 3 مخالفات للمنشأة خلال مارس الماضي ومايو الجاري لتكرار المخالفات. وأضاف القاسمي أن الإغلاق وكشف التجاوزات المرصودة يأتي في إطار جهود الهيئة لتعزيز ركائز السلامة الغذائية في إمارة أبوظبي، وتأكيدا على مستوى الرقابة الصارمة التي يطبقها مفتشو الهيئة، مشيراً إلى أن جميع المنشآت باختلاف طبيعتها ومنتجاتها الغذائية تخضع لجولاتهم التفتيشية الدورية الرامية إلى التأكد من تقيدها بكافة اشتراطات السلامة الغذائية.العصائرالالبانالاماراتالعين
التغيرات الميكروبية في اللبن ومنتجاته .... تعرف عليها اللبن النظيف هو ذلك اللبن الطازج قليل التلوث بالأحياء الدقيقة التي تعمل علي فسادة وفساد المنتجات التي تصنع منه مع خلوة تماما من الميكروبات الممرضه وبذلك فليس المقصود باللبن النظيف ..
الاشتراطات الواجب توافرها لتصنيع الجبن المطبوخ .... تعرف عليها يعتبرالجبن المطبوخ نوع من انواع الجبن التى تعتبر مصدر هام من المصادر البروتينية المستخدمة في تغذية الإنسان ومصدراً جيدا للفيتامينات والكالسيوم والمعادن أما من الناحية التجاري..
طوارئ بـ الري استعدادا لفترة أقصى الاحتياجات المائيةوجه الدكتور سويلم لأجهزة الوزارة بمواصلة أعمال تطهير الترع والمصارف الجارية ضمن نظام تقييم وفحص كفاءة دوري ، ونهو التطهيرات قبل فترة أقصى الاحتياجات لضمان إمرار التصرفات المائية ال..
حشرة توتا ابسليوتا فى الطماطم .. الزراعة تعتمد 33 مبيدا لعلاجها أوصت لجنة مبيدات الآفات الزراعية بوزارة الزراعة المزارعين باستخدام 33 مركبا لمكافحة حشرة توتا ابسليوتا فى الطماطم. وأوضحت لجنة المبيدات في كتاب التوصيات المعتمدة 2023 لمكافحة آ..