أخبار محافظات الثلاثاء 1 أكتوبر 2013 03:34 م المنوفية : عالم الزراعة أكدت محافظة المنوفية استعداداتها التامة لمراقبة اسواق اللحوم والاسماك خلال الفترة القادمة وحتى انتهاء عيد الاضحى المبارك من خلال حملة موسعة تضم مديرية الشئون الصحية , وبالتنسيق مع الطب البيطرى , والتموين , وشرطة المرافق بحسب بيان صادر عن المحافظة اليوم . واشار البيان ان المحافظة اعدت حملة منظمة من الجهات المعنية لتشديد الرقابة على عرض وبيع اللحوم والدواجن , والاسماك وحصر مشاكل المرور خصوصا الطرق المؤدية للسلخانات ومجازر اللحوم والدواجن , وان المحافظة شكلت لجنة لفحص الاشتراطات الصحية والضوابط المعمول بها فى كافة الجهات المعنية بشأن بيع وتداول اللحوم والاسماك . وأوضح البيان ان المحافظ شدد على ضرورة اتخاذ اجراءات عاجلة وغلق المحال والجازر والجمعيات التى تقوم ببيع اللحوم والاسماك وغير مستوفية للاشتراطات الصحية حفاظا على صحة الموطنين , ووضع كافة الاسواق تحت الرقابة الصارمة خلال الفترة الحالية والقادمة حتى انتهاء عيد الاضحى المبارك بهدف الاطمئنان على صلاحية الاغذية المعروضة اضافة الى تكثيف المرور على النوادى والمطاعم والثلاجات الخاصة بحفظ اللحوم والاسماك , والتأكد من امتلاك تلك الاماكن لكافة التراخيص التى تسمح لهم بتداول الاغذية لافتا الى ضرورة اخذ عينات من الاطعمة واللحوم والاسماك المعروضة وتحليلها للتأكد من صلاحيتها للاستخدام الادمى . وأكد البيان ان المحافظ شدد على عمل اللجان من خلال منظومة واتخاذ اجراءات سريعة حال وقوع اى حالات تسمم نتيجة تناول اى اغذية فاسدة او غير مطابقة للمواصفات مع التأكيد على عمل غرفة عمليات مركزية بالمحافظة يتبعها غرف عمليات طبية بجميع المراكز لاتخاذ الاجراءات اللازمة والعاجلة ايذاء اى حالات تسمم قد تحدث بالمحافظة نتيجة تلوث الاغذية .