حزمة نصائح لشراء وتجهيز الفسيخ والملوحة والسردينالثلاثاء 9 أبريل 2024 01:56 ميقبل الكثير من المستهلكين علي تناول الأسماك المملحة مثل السردين والملوحة والفسيخ كعادات غذائية وسلوكيات مرتبطة بعيد الفطر و لذا يجب علينا أن نحذر من مدى إمكانية تواجد وتداول بعض أنواع من السردين والملوحة والفسيخ السيئ
نصائح غذائية للحفاظ على الصحة في عيد الفطرالثلاثاء 2 أبريل 2024 02:06 مقدمت الدكتورة منال عز الدين - الباحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية - حزمة نصائح غذائية للحفاظ على الصحة خلال عيد الفطر.
د.منال عز الدين توجه حزمة نصائح لـ نوم هادئ وعميقالخميس 25 يناير 2024 04:45 م النوم الهادئ المنتظم الخالي من الاضطرابات نعمة كبيرة لا يشعر بها الا الذين يعانون من الأرق، أو اضطراب النوم لكن ما لا يعرفه كثيرون، ان هرمون النوم او ما يسمى ب«هرمون الميلاتونين» هو المسؤول عن كفاءة وجودة النوم، وتحدي
النباتات الطبية والعطرية ثروة زراعية وصناعية لم تستثمر بعد الإثنين 11 ديسمبر 2023 12:33 م النباتات الطبية والعطرية ثروة زراعية وصناعية لم تستغل بعد . لم يحن الوقت للتنقيب عن أسرارها , وفك شفرتها , والإستفادة منها بشكل أمثل . وكل مايتداول عنها من معارف قطرة فى بحر . ومازالت تحيط بها كثير من الأسرار الكامنة ,
حشائش الزربيح وبودرة العفريت .. منافعها وأضرارها الإثنين 4 سبتمبر 2023 09:04 ممن الاهداف السياسة العامة للدولة المحافظة على البيئة والاستخدام الاقتصادي الامثل للمخلفات بدلا من التخلص منها والقائها في المصارف او حرقها مما يؤدى الى زيادة التلوث البيئي وظهور السحابة السوداء، لذلك يجب اعاده تدوير هذه
القيمة الغذائية للتين وأهم منتجاتهالإثنين 14 أغسطس 2023 05:02 مالتين (Ficus carica L.) هو شجرة موطنها منطقة جنوب غرب آسيا وشرق البحر الأبيض المتوسط ، تنتمي إلى عائلة Moraceae النباتية. تزرع شجرة التين من أجل ثمارها في المناخات الدافئة والجافة. يعد التين من أكثر الفاكهة المحببة و الم
فوائد عصائر الصيف المنعشة ودورها فى تقليل الإحساس بالحرارة الأحد 13 أغسطس 2023 02:25 مشرب العصير الطازج سواء من الفاكهه او الخضار او بعض المحاصيل او بعض النباتات الطبيه والعطريه هو وسيلة سهلة للحصول على عدد من الفيتامينات والمعادن، ومع ذلك أظهرت الأبحاث بعض الفوائد لعصير الفاكهة والخضروات الطازجة، بينما أ
تكنولوجيا الأغذية ينظم تدريبا عن استخلاص زيت الزيتونالأربعاء 21 يونيو 2023 12:55 م نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية برنامج تدريبى بعنوان " طرق استخلاص زيت الزيتون والتعرف على جودته " و المنعقد خلال الفترة من الأثنين الموافق 19/6/ 2023 الى الأربعاء 21/6/ 2023 بالمعهد لعدد من المستثمرين و العاملين فى مج
محصول الطماطم ..أحدث تقنيات الزراعة والإنتاج ومكافحة الآفات الخميس 29 سبتمبر 2022 08:20 متتبع الطماطم Solanum lycopersicum العائلة الباذنجانية Solanacea والتى تاتى فى المرتبة الأولى من بين محاصيل الخضر من حيث المساحة المنزرعة سنوياً
دراسة: 'الكيوى'.. يعالج السكر والضغط وعسر الهضم الإثنين 28 ديسمبر 2020 11:01 صوفقا لموقع "only my health" الطبى فإن فواكه الكيوى محملة بالعديد من الفوائد الصحية الأخرى التى لا يعرفها الكثير