حزمة نصائح لشراء وتجهيز الفسيخ والملوحة والسردينالثلاثاء 9 أبريل 2024 01:56 ميقبل الكثير من المستهلكين علي تناول الأسماك المملحة مثل السردين والملوحة والفسيخ كعادات غذائية وسلوكيات مرتبطة بعيد الفطر و لذا يجب علينا أن نحذر من مدى إمكانية تواجد وتداول بعض أنواع من السردين والملوحة والفسيخ السيئ
تكنولوجيا الأغذية يقدم 11 نصيحة لـ تناول كحك العيد والتسالي الثلاثاء 9 أبريل 2024 12:52 م قال الدكتور شاكر عرفات مدير معهد تكنولوجيا الأغذية بمركز البحوث الزراعية إنه من أهم مظاهر الاحتفال بالعيد تناول الكعك بأنواعه المختلفة (كعك ساده والمحشو بحشوات عديدة منها المكسرات والملبن والعجمية) و كذلك تناول البسك
تكنولوجيا الأغذية ينظم تدريبا لطلاب زراعة جامعة القاهرةالأربعاء 3 أبريل 2024 12:13 منظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية برنامجا تدريبيا لـ 12 طالب وطالبة من كلية الزراعة – تخصص صناعات غذائية – جامعة القاهرة.
نصائح غذائية للحفاظ على الصحة في عيد الفطرالثلاثاء 2 أبريل 2024 02:06 مقدمت الدكتورة منال عز الدين - الباحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية - حزمة نصائح غذائية للحفاظ على الصحة خلال عيد الفطر.
القصير يقرر مد معرض خير مزارعنا لأهالينا لما بعد شهر رمضانالسبت 30 مارس 2024 04:32 مقرر وزير الزراعة، استمرار المعرض لفترة ما بعد شهر رمضان المعظم، حيث وجه كافة العارضين من الوزارة والقطاع الخاص، بمد فترة المعرض، وذلك نتيجة لما تلاحظ من إقبال كبير على المعرض، ورغبة عدد كبير من المواطنين، ومساهمة وزارة ا
معهد تكنولوجيا الأغذية ينظم تدريبا لـ 45 طالبا جامعيا الثلاثاء 12 مارس 2024 04:28 منظم معهد تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية، برنامجا تدريبي لعدد ٤٥ طالبا من كليات الزراعة والعلوم والاقتصاد المنزلي من مختلف الجامعات المصرية، بهدف تدريبهم وتأهيلهم فى مجال القطاع الحيوي على مدار العام.
تكنولوجيا الأغذية يشارك فى مؤتمر سلامة الغذاء العربىالأربعاء 6 مارس 2024 01:33 مشارك معهد تكنولوجيا الأغذية فى المؤتمر الدولى الرابع لسلامة الغذاء العربي والذي أقيمت فعاليته بفندق تريومف للإتحاد العربى للمجتمعات العمرانية الجديدة.
تكنولوجيا الأغذية يُدرب الطلاب والخريجين على المعيار العالمى لسلامة الالإثنين 19 فبراير 2024 12:33 مأشار دكتور شاكر عرفات مدير المعهد أن المعيار العالمي لسلامة الغذاء يوفر إطاراً لمصنعي الأغذية لمساعدتهم على إنتاج أغذية آمنة وأصلية وقانونية والعمل على إدارة جودة المنتج لتلبية متطلبات العملاء مضيفا أن (BRCGS) تعني امت
معهد تكنولوجيا الأغذية ينظم تدريبا عن الممارسات التصنيعية الجيدة الأربعاء 7 فبراير 2024 01:08 مقال د.شاكر عرفات مدير معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، إن المعهد نظم برنامج تدريبى بعنوان " الممارسات التصنيعية الجيدة وبرنامج أخر بعنوان تطبيق نظام تحليل المخاطر و نقاط التحكم الحرجة " لعدد 30 متدرب من الكوادر العاملة بم
د.منال عز الدين توجه حزمة نصائح لـ نوم هادئ وعميقالخميس 25 يناير 2024 04:45 م النوم الهادئ المنتظم الخالي من الاضطرابات نعمة كبيرة لا يشعر بها الا الذين يعانون من الأرق، أو اضطراب النوم لكن ما لا يعرفه كثيرون، ان هرمون النوم او ما يسمى ب«هرمون الميلاتونين» هو المسؤول عن كفاءة وجودة النوم، وتحدي